Loading Events
This event has passed.

Kutsume kõiki huvilisi meisterkokk Lagle Sammelsaare* käe all leivaküpsetamist ja pirukategu õppima

Töötoad
Laupäeval, 16.01.21 (registreeru siin) ja laupäeval, 30.01.21 (registreeru siin)
Kell 10:00-17:00
Sydney Eesti Maja
141 Campbell St, Surry Hills

Hind $70/õpilane
Hinna sees 7-tunnine töötuba, kõik vajaminevad koostisained, värskelt küpsetatud leivad, pirukad ja juuretis koju kaasa viimiseks 

Kaasa võtta 
Põll
Soovi korral 2 köögirätikut, puulusikas ja kauss (30 cm laiune)

Tähtis!
Koroonapiirangute tõttu on üritusel osaleda lubatud maksimaalselt 15 inimesel.
Üritus toimub vaid juhul, kui osalevad vähemalt 5 inimest.


* Lagle on pärit Saaremaalt ja leivad saavad salajase retsepti kohaselt saarlaste moodi

 


Interested in making authentic Estonian food? Learn to make Estonian black rye bread (leib) and donuts (pirukad) with Lagle Sammelsaar*

Workshop
Saturday, 16 January (register here) and Saturday, 30 January December (register here)
10am-5pm
Sydney Estonian House
141 Campbell St, Surry Hills

Price $70/student
Price includes a 7-hour workshop, all ingredients, freshly baked bread and donuts, plus bread-starter to make it at home

BYO
Apron
If you prefer your own utensils: 2 teatowels, a mixing bowl (30 cm wide) & a wooden spoon

Important!
Due to covid-19 restrictions, numbers are limited to 15. The event will proceed only with a minimum of 5 participants.

* Lagle is from Saaremaa and will teach you the bread-making secrets keenly held from continental Estonians